
По мнению детских врачей каши – самая важная и полезная еда для каждого ребёнка. Ведь в ней много витаминов и минералов, они питательны, содержат большое количество микроэлементов, хорошо усваиваются, способствуют пищеварению. Находящаяся в крупах клетчатка помогает выводить из организма ненужные вещества, нормализует обменные процессы в организме.
Если и есть на свете блюдо, которое положено есть школьникам всех возрастов, так это каша.
Разнообразие круп довольно велико. Самыми богатыми на полезные вещества, считаются шесть каш: гречневая, овсяная, перловая, пшенная, кукурузная и рисовая.
Гречневая каша содержит большое количество витаминов В1, В2, В6, В9, РР, а также калий, магний, медь, марганец, фосфор, железо, цинк и др.
Уважаемые родители, вкусные и простые в приготовлении каши должны быть в школьном рационе в обязательном порядке.